2012年09月26日
広島焼の中身は？
今年から新登場の喃風「広島焼」で～す
今から焼きます
だしの効いた生地を薄く広げたら隠し味の
をチョイチョイとのせ、キャベツ・モヤシを盛って真ん中に玉子をon 天かすを振ります
ここで主役の「そば」が登場
さらにon
背高く盛り上がっていきま～す
肉は喃風オリジナル「豚とろスライス」を使用
豚バラ肉よりも脂がさっぱりと香りも良いんです
このてんこ盛り状態を気合でひっくり返します それっ
お見事
玉子に火が通ったか見るためのノゾキ穴↑を開けました
焼きあがったらソースを塗ってたっぷりのネギをのせて完成
最近チーズにハマッてる私としては、中に「チーズトッピング」したいところですネ～
あ、生ビールもお願いしま〜す
\(//∇//)\
今から焼きます
だしの効いた生地を薄く広げたら隠し味の
をチョイチョイとのせ、キャベツ・モヤシを盛って真ん中に玉子をon 天かすを振ります
ここで主役の「そば」が登場
さらにon背高く盛り上がっていきま～す
肉は喃風オリジナル「豚とろスライス」を使用
豚バラ肉よりも脂がさっぱりと香りも良いんです
このてんこ盛り状態を気合でひっくり返します それっ
お見事
玉子に火が通ったか見るためのノゾキ穴↑を開けました
焼きあがったらソースを塗ってたっぷりのネギをのせて完成
最近チーズにハマッてる私としては、中に「チーズトッピング」したいところですネ～
あ、生ビールもお願いしま〜す
\(//∇//)\
いつ行こうかな…(^_-)-☆
材料は「豚モダン」とほぼ変わらないのに、組み立てが違うと全然違う味になる不思議♪(´ε｀ )
食べ比べて見るのもイイですヨp(^_^)q
智やんさん同様、誘惑の渦に引きずられ中の私です・・・(笑)
智やんさんやきょうかちゃんのチーズフィーバーぶりにつられたのは私のほうですヨ！
毎日なにかしらチーズになっています♥
豚玉にチーズトッピング・鉄板たこ焼にもチーズトッピング・・合いますよ～(*^_^*)
誘惑に身をゆだねましょう♥