どろ焼お好み焼＾＾鉄板ダイニング喃風天草店

就職のため天草を離れるひと

新しい生活を始めるため生活の場所を移すひと

この季節　喃風でも毎日のように繰り広げられる様々な別れの宴

出会ったからお別れもある訳で

遠くなっても私の中の「出会った人」リストから消えることはありません

みんなもそうなんでしょう　　だから「サヨウナラ」という言葉はありませんでした

また会いましょう


  

喃風下通店でホットペッパーの撮影がありました
今回のテーマは「ワインとワインに合う喃風メニュー」です

撮影用の料理はＭＡＸ見た目重視
・・・なため、そのお好み焼に肉は入っていない可能性





  

亀川のドラモリ入口の縁石に、今日色がつきました
このナナメの部分、かなり危険でした。

何台もの車が左折で入ろうとして乗り上げ、ホイールが外れて転がり、パンクも3度目撃しました
私も2度乗り上げ、ホイールが外れたことに気づかずにいたのですが、通りすがりの人が拾って追いかけて来てくれたことがあります

これでアクシデントが減るかな




  

閉校になった本町中学校の校舎がいろんな展示会場として使われています。
今回「能面展」の新聞折り込み広告を見つけて行くことにしました。
元校長先生の碓井さんが手掘りし着色し仕上げた作品がずらり

↑　菅原　道真　　　怒っています
↓　在原　業平　　　美男で有名だったそうです（これで？）

期間がもっと長ければもう一度見に行きたかった

BGMは能楽♪良い雰囲気です

中学校跡の目の前は東向寺です
お寺の本堂

アクセサリーなどの光り物より仏具の金キラが好き

能面と寺に癒されました

  

昨夜雨の中 ヤクの注文が入り配達にでた

顔を見てはいけない。
黙って郵便受けに入れる…

郵便受けには相手からのブツが入っていた

声を聞いてもいけない。
静かにブツを取り出し立ち去る

・・・・通行人に見られた


  

4年半ぶりに兵庫県姫路市の実家に帰りました
改修を終えた姫路城は真っ白・・「しらさぎ城」なのに「白すぎ城」と呼ばれています

姫路なんて小田舎だと思っていたのに4年半でまるで大都市です
姫路城世界遺産登録効果でしょうか？？姫路駅ビル↓

駅ビルの目の前にも新しいビルが立ち並び、その一角に「喃風姫路本店」が10月末にオープンしました
他店の味も気になるので、ここで豚玉を食べて、（お忍びだったのに下通から通報されてバレた!!）

100ｍも離れていない老舗の「喃風姫路駅前店」を覗き、

そこから400ｍ位離れた喃風グループ「神戸イベリコ屋　姫路店」へ
このあたりが最も夜賑わう地域で、イヤホンつけた黒服のお兄さんと見るからに土建業の親方と若い衆の集団とベンツやセルシオでごった返していました
のどかな天草に慣れきった私にはちょっとコワイ

イベリコ生、タタキ、トロ、ユッケの4種盛りです
超うまいです　熊本の喃風でもメニューに入れたいなぁ～、などと姫路初日は仕事モードが抜けませんでした。
　　　2日目に続く・・・かも



  

いろんなブロガーさんの記事を見てずっと食べたいと思っていた「クロメ丼」

すごくおいしかった～
漁協のレストランの女性は10年前同僚だったりえかちゃんです。

店に入る前と出てきてからの２回、イルカウォッチングのスターさんと会いました♪

熊本市内に住んでいるころから毎週末釣りに来ていた場所ですが、天草にいるのに今日は久々

海の色、波の音ってイイですね！
癒されました(*´-`)
  

今年も楽しい健康診断の季節がやって来ました
去年は前日夜遊びしていて朝寝坊し、健診センターからモーニングコールがきたので、今年は前夜は自宅待機としていました。
ところが・・・・

魅力的なお誘いがあり去年と同じようなパターンに

カロリーも健康もどっか行っちゃってます

まぁ健診の前の日だけおりこうにしていても意味ないし（この前日と前々日も飲み会だった）

存分に楽しんだ１軒目

２軒目　ホームに帰って来ました
新メニューの「牛タン塩焼き」で生ビール

カリカリに焼いたチーズで生地と野菜をくるんだ「チーズカリ豚」

「ポテトフライ　カレー味」・・・その他、多々
日本酒も登場

私なりに早めのお開きで翌朝寝坊もなく健診を受けたのですが、２日後健診センターから「早めにお知らせしたいことがありまして」という電話が
「中性脂肪が異常値です!　すぐにでも受診を」
・・・原因はコレだとは言えませんでした


  

先週、かたらんなオフ会in苓北にかたりました
ブログは長期ご無沙汰の私ですが、飲み会には欠かさず出席しています(笑)
会場は「岡野屋旅館」さま

老松さんのセッティングが無ければ知らなかったであろう歴史ある宿です
林芙美子さんが宿泊したお部屋を見学させていただきました。
上原謙さん、森重久弥さんほか著名人が宿泊しています。

お料理は苓北万歳の海の幸！！！
大漁丸さんからサバ刺しの差し入れがありそれだけでも大皿2枚に山盛りー

なんでも巨大なのが天草・苓北ですね♡

老松さんからのワイン。一級品なのにグラスは旅館のお湯割り専用グラス
こういうの大好きです

2次会は近くの「老松商店さまの売り場」
酒屋で酒に囲まれて酒盛りなんて夢のようです　楽し～～♪
ビールケースに座って

お世話下さった老松さんと奥様、御樽いただきましたみな様、送迎して下さった原鈑さん、ご出席のみな様、ありがとうございました
次は・・・本渡かな？？

  

日曜日、空港マルシェで、吉永パンさんのメロンクリームパンを大人買いして喃風下通店へ向かいました。パンはスタッフへのお土産です♪
この日は「喃風粉もん甲子園」に出品する下通店オリジナルメニューの試作が目的です。

完成 まだ秘密のどろ焼…
優勝賞金５万円を狙っています( ☆∀☆)
ライバルは喃風天草店!!

天草に帰ろうと車で銀座通りに出たところで向こうからなんか見たことがある人が歩いてくるのに気づきました
RYUさんだ　
なんでここで会うかな　
すぐに拾いました天草まで　
後日届いたのがコチラ↓　　ありがとうございま～す　RYUがRA~YUに化けました
  

3日前、かたらんなに新しい写真を取り込もうとすると「ファイルがいっぱいでこれ以上できません」というような表示が出ました。

以降、新しい写真で記事を書いていません。。。
どうしたら？？？

  

初☆スイッチルームに行きました～ヽ(^。^)ノ
しかし写真がない・・・・・

↑　気分はこんなカンジ（温泉リゾート風）だったので代わりに
メッチャ気持ちええ～ですよ
60分揉まれ続けてぬるぬるですよ
サトさんにイチバン気になっていた事を尋ねると、「肝臓は腫れてません」と言われました
良かった



  

全部各方面からの頂きものです
晩ご飯　スゴイご馳走に

イチゴの一部はジャムになってから来ました

朝ご飯もこれでOK
ごちそうさまでした



  

温泉センター風飲み会です(*゜▽゜)_□

よく冷えた白ワインをあけて

乾杯(*￣∇￣)ノ♪ヽ(´▽｀)/

で、大衆演劇のDVD観賞…

面白かった～♪(笑)


  

遅ればせながら4月30日にスマホに乗り換えました!
当面は使いこなす事ができずかえって不便なことに(。>д<)
今やっとかたらんなに繋がりましたよー
ネタが満載のGWですがさわりだけちょっとだけ 画像↓↓
、、、って、写真がつけられないよ～
何でやねん(泣)
あーぁ また明日の課題です。・゜゜(ノД`)  

4年前の4月10日に鉄板ダイニング 喃風 天草店は九州3店舗目としてオープンしました
熊本では八代店から4年遅れの2店舗目でした
初代店長の大野くんは焼そば名人↓ になって下通店へ行き、現在は2代目横山才地店長です

初めて喃風スタッフになったとき18歳の高校生だった才地くんは、22歳になり２児のパパになりました

いろんな出会いがありましたが一番大きかったのは「かたらんな」との出会いですね
かたらんなから初めてのお客様　↓

次々に　　

ヘンな人が

ボジョレーヌーヴォー飲干しました

ホットケーキは高さ記録を更新中


１９歳だった瞳ちゃんは２３歳のオトナになり

天草店創作オリジナル「大人の塩モダン」は今年喃風全店のグランドメニューに採用され

クリスマスにはサンタさんとトナカイさんがおしよせ

夜な夜な繰りひろげられるこの光景

不安いっぱいで始めたお店ですがこの場所で多くの出会いに恵まれ、やって良かったと今は思います
喃風天草店がみなさまの癒しや喜びの場所になれるよう、これからも努めて参ります
４年間とこれからに　　 ありがとうございます


  

昨年の4月8日　喃風下通店はオープンしました
今日が1歳の誕生日

ダイエー裏のビル2階にあります

かたらんなからの初めてのお客様はＲＹＵさん
夏ですね　浴衣姿です

11月は県民百貨店の全国うまいもの大会に喃風下通店として出店
天草から才地店長が応援に行ってくれました

そこにはかたらんなから原鈑さんＭＯＮさんが来てくださいました
お会い出来ませんでしたが一升瓶さん、ＲＹＵさんも来てくださいました

希望して下通店に行った大野店長
休みなく頑張っています
雑誌やテレビにちょいちょい登場しています

主に大学生のスタッフたちはずいぶん仕事に慣れました

これからも大変なこと沢山あると思いますが、少しづづでも成長をしてずっと長く続くお店になっていけたら、 と思います

これからもどうぞよろしくお願いします


  

珈琲を飲んだあとのカップをポイするのが可愛そうな気がして洗って取ってありました
結構たまった空きカップ・・・で水栽培を始めました

フタの真ん中にナイフで穴を開けて差し込むだけです

水だけで育っていますよ
植物って強い




  

気分転換したくてふたり宴会しました
ピーターパンさんの「桜あんぱん」と「バゲット」ですよ

バゲットはクリームチーズと黒こしょうでおつまみになりました
ちょっといいスパークリングワインはゴクゴク飲めてソッコーで空に

ビールは３リッター消費
12時終了の予定だったのが気づけば1時40分に
まぁいつもの事なんですけどね


  

かぼちゃんはハンドメイド材料を大量買いされていましたね
私の必需品は ↓　　消費税負担増が大きくのしかかります

駆け込み消費で買い貯めましたが、4月まえに消費してしまわないようにしないと