2014年01月30日
お正月の・・・
今たいへん取込んでおります
2月3日の喃風メニュー変更まであと3日・・・
1月も終わるというのに「お正月の風景」
お家でお正月らしくしたのは初めてでした
新メニューのひとつ 「鉄板アヒージョ」
あさり・たこ・ソフトシェルシュリンプ（海老）・牛ホルモンの4種のアヒージョが新登場
今日も試作・試食会です
2月3日の喃風メニュー変更まであと3日・・・
1月も終わるというのに「お正月の風景」
お家でお正月らしくしたのは初めてでした
新メニューのひとつ 「鉄板アヒージョ」
あさり・たこ・ソフトシェルシュリンプ（海老）・牛ホルモンの4種のアヒージョが新登場
今日も試作・試食会です
食べに行けば分かりますね(-_^)
本来は小鍋にオリーブオイルとニンニクを入れてぐつぐつ海鮮を煮るお料理ですが、喃風は鉄板上で焼いて作ります
ビールや白ワインにに合いますヨ(^^)v
ツマミが～………。
それ下さい(^_^;)
鉄板アヒージョは新鮮ですね❤
ずっとアツアツで美味しく頂けますね（●＾o＾●）