どろ焼お好み焼＾＾鉄板ダイニング喃風天草店

1月2日今年も喃風天草店　無事に営業をスタートしました
初日夜のお客様は↓

牛深のギャグプリンス「一升瓶さん」とご家族様で～す
naonaoさんとは初めましてです
一升瓶さんは3度目の喃風ご来店ですが3回とも私が店にいるときでした
これはめったにない勝率100％
しかも今回は私が裏口から出勤したのと一升瓶さんが表から入店されたのがほぼ同時という・・
アヤシイ2人の待ち合わせか??　　　いえいえ偶然です

出来上がったお料理を運ぶ私
「お待たせしました　ポテトもち、おもちしました～」

ドーーン　大師匠の一升瓶さんに向かって、何というベタなギャグを
修行の旅に出ます

そのとき一本の電話が
原板さん「一升瓶さんが喃風にいらっしゃってるそうなので自分の赤霧キープをお出しして下さい」
なぜ知っているの　　盗撮されているのではっ!?と急いで隠しカメラを探しました、
というのはウソです
かたらんなネットワークはスゴイ
みなさん悪いことはしないようにしましょうね
一升瓶さん、皆さまご来店ありがとうございました

次の連休、私に焼きの出番が回ってきそうな雲行きなので練習を開始しました
ねぎ豚玉↓

久しぶりの焼きでも美味しくできました
が、忙しい時にさばききれるか
そこが課題です
がんばります  

本日は予告なしの一升瓶さんご家族のご来店に、またまた遭遇出来た私
そこへ入る一本の電話 ・・・
詳細は明日の朝刊で

今日は良い仕事が出来たと（自己）満足したとき、一人でふらり訪問するお店があります
　　↓写真の撮り方をMONさん風にまねしてみました　イイ感じ？

カウンターには同じく「自分へのご褒美」をされているお客様がぽつりぽつりとおられます
とろけるような茶碗蒸し

うつぼの刺身
　　やっぱりオヤジ呑みになっています

そして今夜のご褒美は↓

「八海山　特別純米大吟醸　金剛心」
1合3900円です　　「1本」じゃないですよ
どんな味がするのか
お知りになりたい方は喃風天草店内「ナンプー」をご指名下さい