2013年10月05日

ワインに合う料理

ワインの美味しい季節ですhime18 って年中言ってる・・・?

おいまつさんに紹介頂き、喃風天草店もワインを置くようになりましたhime17
実はお好み焼の甘酸っぱいソースは赤ワインにとても合いますicon12
しかも喃風のメニューにはワイン向けのものが意外と多くあるのです
↓ 「どろ焼とまとロール」

5種の地中海野菜とケチャップが薄く焼いたどろ焼生地でくるくると巻いてあります
どろ焼同様柔らかいのでスプーンで食べます
↓ 「ホタテのとまと焼そば」  今回はホタテを「えび&イカ」に変えてアレンジ

アラビアータソースでパスタ風に仕上げた焼そばです
↓ 「とろとろ地中海オムレツ えび入り」

上にかかったトマトドレッシングの酸味が赤ワインにぴったりハマりますkimochi1

ワイン2本はあっという間に空になり、空き瓶はヘンな所に収められましたkimochi21 ↓

全体を写すように、と主演男優の指示がkimochi21kimochi21
今からコルクを飛ばしますkimochi32

スミマセンicon11kimochi46ウソですface03  


Posted by ナンプー  at 18:42Comments(3)グルメ