どろ焼お好み焼＾＾鉄板ダイニング喃風天草店

苓北の内田皿山焼はお気に入りの窯元の一つです
私は絵柄ものよりも釉薬と炎で自然と出来る地模様に魅かれます
今日の一杯は↓これで

窯元へ行くと、いくつか同じ創りの器が並んでいますが、全部形も色も模様も微妙に違います
で、どれにするか結構悩む
でも最終的に手にするのは、最初に「おっ、コレ?」と思った器です

7~8年前にはもっと深い赤色のが出ていましたが、最近はやや紫がかった薄めの色に変化していますね
これも進化なのでしょうか
行くたびに新しい発見があって楽しいですよ


とろとろ月見しょうゆ焼そば　　きりっと冷えた日本酒に合う一品  

もうすぐ公開ですね
PRイベントも盛り上がっているよう（熊日に写真入で紹介）ですね
今、第一映劇で前売り券を買うとオマケでポストカードがもらえますよ

17日夜の整理券はゲット出来そうにないけれど、早く見たいナ~~