2015年01月24日
オフ会!メニュー紹介4
喃風流 もんじゃ焼 作ります
モデルは「ねぎぶっかけ すじこんソースもんじゃ」さん
もんじゃセット = 天かすとだし汁がついてきます。
生地の真ん中にコテで穴を開けて、そこに天かす・だし汁を投入します
全体をコテで混ぜ混ぜします。
良く混ざったら薄く広げてオコゲが出来るのを少々待ちます。
(待てない人はこの時点で食べてもOK)
オコゲをもんじゃコテではがしてふぅふぅしてからお召し上がり下さい
塩バターコーンもんじゃ
ミックスソースもんじゃ
生地の味付けも具もそれぞれ違うので楽しめますよ~
モデルは「ねぎぶっかけ すじこんソースもんじゃ」さん
もんじゃセット = 天かすとだし汁がついてきます。
生地の真ん中にコテで穴を開けて、そこに天かす・だし汁を投入します
全体をコテで混ぜ混ぜします。
良く混ざったら薄く広げてオコゲが出来るのを少々待ちます。
(待てない人はこの時点で食べてもOK)
オコゲをもんじゃコテではがしてふぅふぅしてからお召し上がり下さい
塩バターコーンもんじゃ
ミックスソースもんじゃ
生地の味付けも具もそれぞれ違うので楽しめますよ~
八代店の方ですね(*≧∀≦*)
私11月に豚モダン食べにうかがいました♪スタッフさんがとても良かったです