どろ焼お好み焼＾＾鉄板ダイニング喃風天草店

昨夜喃風に行くとスタッフが私に「ブログのお客様ですよ」とささやきました　
ダレかな？チラ見
「あっ楽園珈琲のconamiさんダ」
ブログに自写真をアップされているお陰ですぐに分かりましたよ

お友達と「ふたりごはん」のご注文（生ビールをチョイス）
夜勤のバスさんに「豚うどんモダン」をテイクアウト
あと少しでお帰りになってしまう所でしたが、お目にかかれてヨカッタ～～
「時々でいろんなお酒にはまったけどやっぱりビールが好き」とブログに書いておられたconamiさんに、お会いする前から親近感を抱いている私
いつか一緒に飲み明かしたいナー


昨日conamiさんが一目惚れで買ったカラフルなろうそくたちは
喃風の前のお店にいつもありますよ～
今日も夜イベントあるみたい


私が買ったろうそくはコレ↑　中の炎が透けて見えるタイプです
まだ無点火です　　喃風のお席に置こうかな～（隅のカップル席）  

以前、幻の「松苑さんのぎょうざ」が今も食べられる店があるとご紹介しましたが、「松苑さんの春巻」もそのお店で食べられるのです

夢咲通りの「居酒屋　マサ」　春巻4本入り400円
松苑のママさんが今も春巻の皮を神戸から取り寄せて、手作りしています
中にはすじ肉でしょうか？とろとろのコラーゲン状の肉が入っていて美味しい

↓これは「松苑さんのぎょうざ」　3個入り（デカイ！ウマイ！）350円

ぎょうざはまず15分蒸してから15分焼く、という手の込みようなので、先に電話注文入れてから家を出るくらいでちょうど良いかも
春巻もぎょうざもテイクアウトができますよ

マサさんの「幻じゃない定番おでん」もどうぞ
  

陶器が大好きなんです
というより「お気に入りの陶器でお酒を飲む」のが大好きなんです
今回はちょっと珍しいものを買いました
くまモンのタンブラー↓

これは果実酒用に

↓左から「焼酎お湯割り用」「ビール用 素焼きカップ」「日本酒熱かん用 猪口」「冷酒用 ぐい呑み」

そして今回は掘り出しもの（ラスト1個！）をGet　コレ↓

使い方は↓

「一升瓶」がピッタリとはまる大きさ
こうやってつぎます

すごいでしょ～～う

陶器のマイ・コレクション
棚がいっぱいで「がらくた市」のようになっていますが　　愛用しています

30人くらいで宴会しても大丈夫↑
紙が入っているのは窯元の説明書です（何焼か分かるように）

こちらは「とっくり&おちょこ」コーナー

これからが出番の季節ですね  

喃風のモダン焼は「そば」を「うどん」に変えることが出来るようになりました
「豚モダン」なら→「豚うどんモダン」　
「え～～、モダン焼はソバでしょう!?」と言われる向きもあるかと思いますが、私は一度試してヤミツキなのでずっとうどんバージョンです

先日お客様が「大人の塩モダンをうどんで」と注文されました
そっか～その手もあったか～～
　　　これは普通の「大人の塩モダン」

　　　中は塩そばです　　これを「塩だれうどん」に

ずっと「うどん塩モダン」が頭から離れません
が、そばをうどんに変えたモダン焼はとにかくボリュームが大
数人で食べなければ

↓こちらが「豚うどんモダン」　美味しいですよ
  

街中ギャラリー出店中の「アートフラッシュ」さんで、昨日初めて買ったとんぼ玉ペンダントがお気に入りになり、もう一つ欲しくなりました
喃風の昼の営業を終えて雨の中ダッシュ
昨日は紫、今日のは赤です

喃風の黒の制服にお似合いでしょう（自画自賛）


↑　くまモンのお部屋　カワイイですね～　はしっこの大きいくまモンの顔はプリンの入れ物だそうですよ

明日5日で街中ギャラリーも陶器市もおしまい！
ぜひ行ってみてくださいね  

昨日に引き続き街中ギャラリーへ
しろうさんとKさんの所で初対面のシフォンさんともお会いしました

カフェで＠＠＠＠＠＠のキリマンをご馳走になり（なんとブロガーは無料）お土産の詰め合わせまで頂き、楽しくお話してきました
やはり「ナンプー」＝♂　と思われていた様子



こんなカワイイ作品もたくさんありましたよ
皆さまお会いできて楽しかったです　ありがとうございました

  

小分け仕込み中

大量の「チーズ」「チーズ」「ちーず」
「もちチーズ玉」「どろ焼もちチーズ」「半熟玉子のチーズモダン」「もちチーズ明太もんじゃ」などなど・・・喃風にチーズは欠かせません

さらに期間限定の「どろもちダブルチーズ」「どろきのこチーズ」にも「チーズ」が


トッピングでも「チーズ」は一番人気
「豚玉のチーズトッピング」や「豚モダンのチーズトッピング」が良く出ます
私のイチオシは「ねぎ玉にチーズトッピング→ねぎチーズ玉」です

ソースではなく「ねぎしょうゆ」で食べるとあっさりの中にコクがあり、ベストマッチですよ  

あいりん保育園ご一行様　総勢45名様の大宴会です

秋祭りの打ち上げだそうです
後からブログの告白で知ったのですが、この4枚のお写真のいずれかに「ねこばす日記」のねこばすさんがいらっしゃったのですぅ～～～

ぜんっぜん知らずに応対していた私
しかしねこばすさんも、どのスタッフが「ナンプー」なのかを知らない・・・

「こんどはひっそりと行きます」と書かれていましたが、もう顔バレしちゃいましたヨ

ありがとうございました
またのご来店お待ちしています
  

街中ギャラリー出店中のアートフラッシュさんで、紫のとんぼ玉ペンダントとくまモンストラップを買いました　

いいでしょう
私の顔を覚えておられて「かたらんな価格・とっぱらい」にして下さいました
「とっぱらい」とは、980円ならハンパはとっぱらって900円に！　1500円は豪快に取っ払って1400円に！という粋な計らいです


たくさんあって迷いますね～

好きな組み合わせもOK
コーヒーとクッキーもご馳走様でした

こちらは喃風の前のギャラリー　　綺麗な手作りロウソクです

一つ購入　喃風のお席に置いてみようかな

素晴らしいアートもいっぱい　明日もいってみよ～っと

このあと喃風となりのギャラリーで「生きくらげ」を買いました
ナンデモあるのね　街中ギャラリー  

銀天街で開催中の「街中ギャラリー」をさるいていると、どこかで見たことのある人が私を追い越してゆきました↓　　　歩くのはやっ

そうそう、初めて会ってもすぐ分かる、本渡の赤ずきんちゃん
となりの姫ちゃんも赤いぼうしで、伝統はしっかりと受け継がれているようですネ
赤ずきんちゃんとチラリ目が合いましたがあなたは私の顔を知らない・・・ほほほほ
次はちゃんとご挨拶いたします  

瞳ちゃんが「どろ焼豚」を焼こうとして、生地を鉄板へジャーッ

じゃぶじゃぶのどろ焼生地はみるみる広がり、初めて型になりました
喜ぶスタッフたち

しかし、すぐさま寄せ集められ


いつものカタチにされてしまいましたとさ


  

喃風にも「イカール星人」→怒ーる星人が2人やって来ました

こっちは4人だ　食べちゃうぞ

「うま～～ぃ」フライの中身は粗みじんのイカとクリームソースレンジで軽くチンするとなお美味しいと判りました
まいったかイカール星人  

昨々日はめでたい事があり
真夜中の定番「サンマ刺」

いつもいつも同じものを注文　しかもカロリー高いものばっかり
その時は「まっ　イイか」と思って飲む食べる
そして朝起きると・・・  

ハローウィンってじわじわと日本にも浸透してたんですね～
初めて飾ってました　かぼちゃのおばけ

インテリアとしては喃風らしくて良いかも？　　　↓馴染んでる　

でも昨日で終わりだったんですね～

次はクリスマス飾りで、すぐに正月飾りですね
気が早いけど  

「ねぎマヨもんじゃ」に「豚とろ」トッピングで
「ねぎマヨ豚もんじゃ」


豚とろをもんじゃゴテでじゅーっと鉄板に焼き付けたら香ばしさが追加されてGood
これはビールがススミますね～
おかわり～～

ただ今トッピングキャンペーン中で～す
オモテ
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チケット無くても「かたらんな見ました」で無料トッピングOKですヨ