どろ焼お好み焼＾＾鉄板ダイニング喃風天草店

第一回全国居酒屋甲子園で優勝した熊本市の『HERO海』さん
牛深『とん食堂』の息子さんが立ち上げ、牛深はじめ天草出身のスタッフが多く働くお店です
今や熊本市内に3店舗展開し、うち最新のお店は熊本駅新幹線乗り口のビル内に構える人気店です
駅ビルの店なのにご予約・宴会でイッパイ
熊本駅店と安政町店は以前行ってヨカッたので最後の本店へ

まるごと鶏の唐揚げ
鶏の１／２羽を骨付きのままぶつ切りにして揚げてある人気メニューです

お刺身は毎日牛深から直に運んでくるので超新鮮
↓お刺身盛合わせ、ほとんど食べ終わりですネ

お刺身の上に「鯛」「スズキ」と書いた竹の皮がのっていて、分かり易いです
↓牛深産アンコウの唐揚げ　　　これも食べた後・・・

いい日本酒が入っていますよ
高知「船中八策」純米酒　と　福島　「大七」生もと純米をチョイス

140名入るというお店は多くのお客様でにぎわっていました。
このお店が繁盛するということは牛深で採れたお魚が沢山消費されるということ
天草出身の若者が働く場所が増えるということ　　　素晴らしいです
喃風天草店もこういう存在になりたいと思っています


街はクリスマスムード一色　　「あと3日」って
「ケーキのご予約締め切りがあと3日」でした

喃風天草店は12月30日まで通常営業
31日は23：00～翌3：00ごろまでの深夜営業
元旦はお休み
1月2日より通常営業に戻ります
年始は込み合いが予想されますのでご予約いただくと安心です
℡　0969-24-0423

  

楽園タンブラーで珈琲を飲んでいると（残念ながら中身はインスタント）
ピーターさんのパンが差し入れられました
　　
サクサクの美味しいクロワッサンでした

次にエビスビールの大瓶を頂きました

嬉しすぎる

ついでに当るとイイな～

6億円で鉄板たこ焼が1017000個食べられますよ
  

土曜夜から熊本市内です
日曜朝から店長に電話したら「昨夜は3組もかたらんなブロガー様がご来店下さいました」との報告 ありがたいことです
みなさまお忙しい中お運び下さいまして誠にありがとうございます)^o^(

私は半分仕事の食事会 で↓

こってり豚骨系ラーメンの『天外天』と人気を二分している魚介系スープの『にぼらや』さん

煮干でとったあっさり出しスープに中細麺
店員さんに「残ったスープに入れる雑炊用のご飯が無料ですよ」と言われましたが、ザンネン すでに満腹です
大野店長なら「ご飯大盛りでお願いします」と言うところでしょうが

夜が更けるほどに目が冴える私は、この後も『ベンキョー』と称し次のお店へ
下通りは眠らせない街でした  

真ん中の王様席に座っておられるのが太陽さん
両手に3名づつ、計6名の美女軍団に囲まれランチタイムです

もんじゃ焼きや

月見焼きそばや

ロールたこ焼きや

いろいろ召し上がり、食後の珈琲タイムです
おひとり、スタッフ陽さんの知り合いでした(=´∀｀)人(´∀｀=)
ブログでは知り合いだとは知らずに…
みなさま笑顔をありがとうございました  

瞳ちゃんお誕生日おめでとう

2才になりました
ウソです♪( ´θ｀)ノ ホントは22歳のバースデーです
仕事の合間をぬってみんなで「ハッピーバースデー♪」を合唱しました
ケーキはピーターパンさんの特製ケーキLサイズです
ロウソクを吹き消し、「このケーキを13等分にカットして」 というムズカシイ課題もクリアして瞳ちゃんはお客様の所へ戻ってゆきました
主役を差し置いて一番先に食べたのは私です
たっぷりクリーム、でも甘さ控えめ、美味しかったです
22歳も良い一年になりますように

ケーキでパワーアップした私は忘年会でにぎわう夜の銀天街へ

忘年会の頼もしい助っ人 ↑
呑まれる前に飲む 貴方も不死身に （誇大広告です）  

おでんにコップ酒
居酒屋のカウンターでこんなカンジで飲んでいる人を想像すると・・・
どんな人物が思い浮かぶでしょうか？？　　　

どう考えても「オヤジ」
でもずっと若いころからこういう趣味なんです

まだ私が♂だと思っているブロガーさん、いるかも知れない
昔は「オヤジギャル」（←死語）と呼ばれていましたが、すでに「ギャル」ではなくなりました
では、ただの「オヤジ」か？

「居酒屋マサ」にて
天狗舞の純米大吟醸　今ならまだあるかも  

ブログで見てソッコーでピーターパンさんに電話しました
「クリスマス　リース　ケーキ　2つください」
夜にしかお店にうかがえないので売り切れる前にお取り置きです

一切れ食べたのではないですよ　今回は↓

喃風でご宴会の9名様にデザートのサービス
ケーキの上のクッキーが8個だったので、1つ補強したのでした
これで仲良く分けられますね


こちらは自分用
憧れの「焼きカレーパン」を買ったらご主人が「金時豆ぱん」をおまけしてくださいました
わーい　ありがとうゴザイマス～～

こんなにゴロゴロ　ビールのお供になりました

ゴチソウサマでした

ケーキにのさったラッキーなみなさん  

倉岳の同級生8名様と小さいお嬢ちゃん1名様で恒例の忘年会でーす
ずっと仲良しなんですね

53品食べ放題&飲み放題付きで大いに盛り上がっています

↑　「ポテトもち」も食べ放題

いい感じですね～～

厨房も大忙し　がんばれ～～

楽しんでいただけましたでしょうか
私もすごく楽しかったですヨ　　ありがとうございました  

ちまたにあふれるくまモン

こちらのお店は『ゆり美容室』　天草に来てからずっとお世話になっています
映画「おくりびと」の脚本家で、くまモンの生みの親でもある小山 薫堂さんのお母さんのお店です
場所は喃風と諏訪神社の間、寿司瓢六さんのとなりです♪( ´θ｀)ノ
「くんどう」が本名と知ってちょっとビックリ

忘年会の季節　今年もあと少しですね

もんじゃもんじゃ実演中

喃風「もちチーズ明太もんじゃ」　人気No1  

よくあるご質問　「オススメはどれですか??」
お店的には喃風のアイデンティティーでもある「どろ焼です」と答えるのが常道なのですが・・・
2年半もの間、色々な喃風メニューを食べていると「実は私はコレが好き」というのが出てきます
↓コレは美味しい　「とろとろ月見しょうゆ焼そば」
↓コレも好き　「ロールたこ焼」　　このメニューを作った人は天才かと思う

↓　「豚モダン焼」　全ての調理タイミングがピシャリはまった時の味は感動です

↓　「広島焼」　関西チックな広島焼だけど私はこっちの方が好き

↓　「極み豚玉」　玉子フェチなんです

↓　「たっぷり野菜のスクランブルエッグ」　玉子とトマトドレの酸味がベストマッチ

↓　「豚とろと野菜の鉄板蒸し焼き」　もうこうなると「ビール下さい　はやく～」ですね

↓で、シメは「そばめし」　

大勢で鉄板を囲んで全部の種類を食べられたら最高ですね  

忘年会まっさかりですね
昨夜の「居酒屋　そら」さん

連夜の乾杯で体重増のもようですが
ダイエットは来年から　?

↓タンタン鍋ハーフ　　ハーフで１人前です

鍋のシメはラーメン投入

ホントはもっとたくさんです　　食べちゃったあとに写真思い出す
ダイブン回ってますネ

２軒目

３軒目　　

またラーメン食べてる・・・

この後、帰宅途中の路上で「こんばんは～」と声掛けられました
「誰ですか??」真っ暗で誰か分からない・・・
「原板で～す」　　ナンパじゃありませんでした


喃風は「食べ放題飲み放題忘年会」実施中  

待っていました
山形のお酒

ジャ～ン

左の「東光　純米まろやか」２本は喃風のスタンダード用です
「日本酒１合」と注文されるとコレが出てきます
飲み放題メニューにも入っていて、飲みやすくて美味しいので沢山飲まれてしまいます
冷でも燗でもいけますよ
右の「出羽桜　純米吟醸　無濾過原酒　本生」は必ず冷酒で
春までには１年分が売り切れになる希少なお酒なので大量買いです
日本酒は苦手、と言われる方もこういう良い酒に出会えばきっと好きになるのではと思っています

喃風「塩バターコーンもんじゃ」

もんじゃ焼き、冷酒に合いますよ  

先日行った下通りの喫茶店「J cafe」です

1組がカップルで、後の99％女性客です
ほぼ真っ暗で、足元に注意ですが、全席ソファーでイイカンジにくつろげます

店内の写真は照明の関係でうまく取れませんでした
「お手洗いはどこですか？」と黒ずくめの女性スタッフに尋ねると、
「かわやはこちらでございます」と教えてくれました
ドアには「KAWAYA」と書かれていましたが、中は洋式ウォシュレットで安心しました
コーヒーがトレーではなく重箱のような箱に入って運ばれてきます
ここでやっと「忍者カフェ」なのだと気付きました
「J cafe」の「J」はJapanのことですねー　　ベンキョウになりました


喃風「マヨチーズのトマトもんじゃ」　　ピリ辛イタリアンもんじゃで～す  

今日は喃風お昼の営業終了後にみんなで賀茂川さんへランチに行きました
念願のおでんです　　うわさ通りの大根の美味さ

「あ～熱燗が飲みたい」　が、まだ３時なので×××


陽さんは「スタミナ焼肉定食」　　厚切りのお肉がたっぷりのっています

瞳ちゃんは「オムライスセット」　また??
余程のお気に入りのようです

店長「ごぼう天そば・大盛り」
店長も私に続いて『年越しそば』完了ですね

私「ごぼう天うどん（並盛り）」
『年明けうどん』も完了っ
自分の時だけ写真撮る前にごぼう天を食べてしまいました　　相変わらずですネ

店長は大盛りそばを完食し「そばの替え玉、大盛りで」
その細長い体のどこにそんなに大量のそばが入るのでしょう


よっちゃんからコーヒーとプチケーキのサービスです
いつもありがとうございます
そして、極みつけは↓

よっちゃん手作りおはぎ～
出来立てでまだあったかいです

あ～～おいしかった　満腹・満足　ごちそうさまでした  

店長の父上から貰いました

城南町特産辛子レンコン
揚げたてですよ　　夏なら温かいまま届くのですが（約１時間半の道のり）冬なので冷めています

でも・・・とっても美味しいんっです

だから父上のお土産はいつもコレ
ゴチソウ様でした  

昨日海老天そばを食べました

これで大掃除に次ぎ、年越しそばも完了
あとは年賀状書いてクリスマスと忘年会するだけね
今年もあとちょっとですね～


喃風は『年越し焼そば』

大晦日 年マタギ営業いたします

  

conamiさんから昨日届いた楽園珈琲タンブラー

一晩冷蔵庫で冷やしたタンブラーにそそぐファーストドリンクは、
お約束のビ～ル

けっこう沢山入りますよ　　ほぼ中ジョッキと同じ容量です
ん？使い方間違ってる

お洒落なタンブラーに合わせておつまみはスモークサーモンとクリームチーズ

今日も幸せ　ありがとう  

夜の部担当のナンプーです
昨夜、季なりさんへ行ってきました
↓まずは美味しそうな天然鯛

夜はこんな感じ ↓

本日のおすすめから攻めてみました


↓ホルモンの味噌煮込み 柔らか～い

↓きびなごの天ぷら 刺し身で食べられそうな新鮮なきびなごです
塩と天つゆのふたつの味で頂きました

↓小柱の塩焼き 天ぷらにも出来ます


３２歳の若いご主人は日本酒党 いいお酒入っていますよ
『ミチサカリ』と読みます

旨ぁ～い純米大吟醸、おかわりしちゃいました
カウンター越しにご主人とカンパイ

楽しい時間をありがとうございました

2軒目 『おしどり』さん カラオケしながらおでんとビール

3軒目 移転オープンの『ばってん』さん 喃風の近くです

今夜のシメはミートスパゲティ
食べ過ぎだよ
以上、夜の部担当 ナンプーでした\(//∇//)
  

楽園タンブラーが届くのを待つ間に↓

勝手に楽園ビール

昨日conamiさんがホンモノをお店に届けてくださいました

コレで飲む最初の飲み物は・・・今日の夜間当番あとのお楽しみ


お夜食　テイクアウト　８種のヘルシー野菜玉チーズ上のせトッピンGuu～
湯気でくもってる  

コレ、何に見えますか? ↓

もももももも、『ふともも』 　　 おしりから何か出ている?

全身は↓

妊婦さん


↑　とりももの塩焼　　by　鉄板ダイニング　喃風　天草店