どろ焼お好み焼＾＾鉄板ダイニング喃風天草店

我が家にもありました
一つだけ、即席の被り物

↓　自撮り

アカーン　手の長さに限界が


セルフタイマーで撮ると　↓

アホですね

タオルもってジムへ行ってきま～す  

かたらんなランキング２位、飛ぶ鳥落とす勢いのおしどり夫婦・楠浦の原田様ご来店です
一言で言うと「原板さん&MONさん」です

MONさん手作りの「りんごケーキ」スタッフ全員に頂きました

「オレは酒もそうとう強いんだぜ」と言わんばかりのポーズですが・・・

飲むのはもっぱら女子２名

原田板金塗装さんには仕事の相談にのってもらっています
お互い、陰で仕事はちゃんとしてます

↑「ホタテのトマト焼そば」　ピリ辛でパスタのようなもちもち食感

↑「８種のヘルシー野菜玉・チーズ上のせトッピング」
お好み生地の中で蒸し焼きにされた８種類のごろごろ野菜がホクホクしています

↑「どろ焼もち明太」
普段ははシーザードレッシングで召し上がっていただく商品ですが、私はあっさりだし汁で食べるのが好き
普通のどろ焼のように出してもらいました

↑「豚キムチ焼そば」　深みのある辛さがビールにも日本酒にも合います

↑「明太マヨもんじゃ」　人気もんじゃメニューです

最後に、いただいた「りんごのパウンドケーキ」
くるみも入って本格派です　　すごく美味しくてまたまたビールを開けましたよ
原板さん、MONさんありがとうございました


  

バースデーケーキのご相伴にあずかり、また食べたいと思っていた「維新之蔵」さん
ちょっとだけ家から遠い所にあります
肉を仕入れに行く途中に寄ってみました

クリームたっぷりチョコロールケーキ発見
すごいよ～～

オイシイ～
近所にお店が有ったなら、毎日買って食べてしまいそうです
お店がほどほどに遠くて良かったかも
太らない体が欲しいな～  

近ごろ「お漏らしするタンブラー」などとヒドイ事を言われてるわね、私たち

でも、それってきっと使い方間違ってるからよね～

ビールを飲むんだからフタなんかしなきゃイイのよ
そうそう

  

天草に住んで１５年、ずっとお世話になった「ゆり美容室」さんから一枚のハガキが届きました
「3月末で閉店することにしました」

店主の小山孝子さんは小山薫堂さんのお母さん
そのまたお母さんからゆり美容室を引き継いだ2代目です
７０歳を超えても現役の美容師さんでしたが「区切りを付けたい」とのこと
ずっとそこにあったものが無くなるって、さみしくてとても残念ですね
  

久しぶりに『イヴ』へ
いつものマスターといつものお客さんが居ます

近ごろチョット忙しい
でも息抜きはぜったい必要

毎日のようにインフルエンザ感染中の方と接していても感染らない健康体に感謝しつつ

今日も元気に飲みましょう
あ、さっき松村パン家さんに飲みに行く途中のconamiさんをナンパしたよ
狭いぞ天草  

焼きの新人修行中
喃風の調理で一番ムズカシイ「焼そば」に挑戦

リズミカルに鉄板の上のそばを転がします

完成

見た目同じように見えても味はこれからです
がんばろう （私が全部食べました）

イカ玉入りま～す

「あ、これタコだった」
気づいてよかったね

ちゃんとイカをのせて、ひっくり返すのはもう上手です

どろ焼も出来ます

きれいにまとめて

美味しそうに焼きあがりました

「あ、具が間違っているっ」
「どろ焼ねぎすじこん」オーダーのところ「どろ焼ねぎ豚」を焼いてしまいました
ハイ、やり直し　　ドンマイ   

原板さんが写真入で熊日新聞にでかでかと掲載された日に
もうお一人↓

かたらんな住人発見　バスさんかなー
本渡広報です  

ちょっと変わったお好み焼シリーズ、『8種のヘルシー野菜玉』がお気に入りです(⌒▽⌒)

ゴロゴロ緑黄色野菜がたっぷり

ブロッコリー、カリフラワー、ニンジン、ジャガイモ、カボチャ、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマンが入っています　　　肉は使いません

今日はチーズトッピングにしてみました

チーズがとろけたら完成

さらにヘルシーに、サラダ仕立てにしてみました

キャベツを敷いてその上に8種のヘルシー野菜玉ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

ソースとシーザードレッシングで
  

MONさんが私の昼のアジトに予告ナシでお見えになりました

手作りのパウンドケーキを持って

味も本格的なら、ラッピングもプロ級です

最初薄切りにして食べていましたが「美味し～い」「もう少し～」と切り進んでいくうちに気づけば半分に　エッ

ヤバイ!　このブログを見るであろう大野店長に残しておかなければ

残り半分、無事に喃風に届くかな?　それとも????
MONさん、ご馳走様でした　大変美味しかったです
  

いいポジション占めてますねー　　サスガ原板さん　　　↑

「真面目なポーズ」をカメラマンから求められているのでしょうか？
仮の姿　↓　

これはこれで真剣ですね  

もうすぐバレンタインデー

北海道からチョコレートを取り寄せました

えっ　なぜ開いているの

なんで食べちゃってるの


ああああああ～～　美味しい

チョコはあと3種類ありますが
2月14日まで無事にもつのだろうか????


ハート豚玉

ハート形に広がるどろ焼の生地　　　　アツアツです  

先日の夜、裏口から喃風へ入ると店長が「conamiさんが10番席にご来店です」と教えてくれました
私たちを「天草5強」（何の!?）と名付けたバスさんとご一緒です
二人連れのお客様にオススメなのが↓

生ビールも選べますよ
conamiさんバスさん、ご来店ありがとうございました


ねぎ豚玉・極み豚玉・もちチーズ玉　と　つゆだく鉄板だしまき　の調理中

極み!　完成です  

仕事柄、昼は「白」、夜（喃風）は「黒」の制服を着用しています
でも本当はカラフルが好き↓　

靴下でバランスを取りたいところですが、喃風は靴下も黒と決まっていて
少しストレス感じます

くまモン&ハローキティコラボくつ下↓

黒とピンク、2組買って、片方づつ組み合わせて履いています
左右色違い、カワイイと思うのですが時々「あれ?くつしたの色が間違っていますよ」と注意されます
間違って履いてるとしたらスンゴイ間違いですよね


喃風「そばめし」　神戸発祥のＢ級グルメ  

日曜のお昼は私もシフト入りしました
喃風で働いて半年のエスちゃんが「まだモダン焼を一度も食べたことが無い」ことが判明
それは大変だ～
よくプライベートで食事してくれているのにもんじゃ焼とポテトもちばかり食べていたのね
では↓「半熟玉子のチーズモダン＋豚とろトッピング」

人気を2分する「豚モダン」と「半熟玉子のチーズモダン」を両方味わえる贅沢バージョンでモダン焼・初体験
美味しいでしょう!?これで自信を持ってお客様にオススメできますね

瞳ちゃんは「もちチーズ明太もんじゃ」をチョイス

ちょっと広げすぎでは？

早くオコゲを造って早く食べたいそうな
今日は良い写真が撮れて満足でした  

喃風天草店では平日＆土曜日限定のお得なランチセットをご用意しています

お好きな組み合わせが楽しめる喃風「チョイスランチ」
半年ぶりに内容を改良し、選べる種類が増えました

新たに「どろ焼すじこん」「塩バターコーンもんじゃ」「ねぎマヨ塩焼そば」「塩だれきゃべつ」が選べる仲間に入りました

メインの粉ものからお1つ選んで、サイドメニューから2品選ぶと740円
メイン1つとサイドメニュー3品だと840円です

「種類が多くて決められない」・・・
そんな時は一升瓶さんの「ダウジング」がオススメですよ　　ハイ、こちら　って出来ればいいんですけど
ちなみに新しいランチメニュー表の裏は↓

かわいく出来ました（自画自賛）

平日お昼はポイント2倍
お待ちしています

  

喃風の食べ放題とボウリングをセットにした
「喃風＆ボウリング ジョイントパック」

詳細のご紹介です↓

通常、ボウリングは２ゲーム＋靴で
月～土は　大人1160円、ジュニア960円
日曜日は　大人1260円、ジュニア1060円　　なのですが
パックを利用すると
月～日（毎日）　大人1000円、ジュニア900円　　となります

さらに「喃風の食べ放題」もジョイントパックでは通常より50～100円お安くなっています
各種イベントにご利用いただけます
歓送迎会シーズンには込み合うことが予想されますので早めのご予約をお願いいたします

詳細お問い合わせ・ご予約は
天草ボウリングセンター
℡　0969-24-2655
までお願いします

  

昨日お昼の営業開始時11時半に緊急お知らせ！となった「本日限り・食べ放題10％OFF」企画ですが
合言葉「かたらんな見て」または「ブログ見て」をささやいたお客様は2組（5名）様でした

当日の急なお知らせで、しかもかたらんなを見ていないと伝わらない情報・・・
見ていてもみなさん予定というものがあるでしょう
合言葉ゼロでもおかしくないと思っていました、が、2組様も
ナンプーの都合に合わせてくださった皆々さまありがとうございました

今度はせめて「明日の緊急企画」くらいにしようと思います

今日から2月
1月は「健弱」という運気だったので体調万全ではありませんでした（だから二日酔いになった??）
でも2月は運気が良いので体も軽いです
今月もがんばりまーす　よろしくお願いします